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Esta semana llevan a cabo talleres y charlas sobre la importancia del pescado en la dieta infantil
Los colegios Niña María, Santa Cruz y Rufino Blanco de la capital participan esta semana en los talleres gastronómicos que está desarrollando en toda España el FROM dentro de su campaña de promoción del consumo infantil de pescado.
Los colegios Niña María, Santa Cruz y Rufino Blanco de la capital participan esta semana en los talleres gastronómicos que está desarrollando en toda España el FROM dentro de su campaña de promoción del consumo infantil de pescado.
El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM) estádesarrollando a través de Talleres Gastronómicos en comedores escolares, la Campaña para promocionar el consumo infantil de pescado 2009/2010.
A lo largo de esta semana, diferentes colegios de toda la geografía
española (A Coruña, Badajoz, Puertollano, Elche, Gijón, Granada,
Guadalajara, Huesca, Madrid, Málaga, Murcia, Salamanca Santander y
Valladolid) albergarán estos Talleres, destinados a niños con edades
comprendidas entre 7 y 11 años.
El FROM tiene como objetivo acercar a los escolares de primaria al
mundo del pescado, dándoles a conocer los beneficios de los productos de la pesca como eje de una alimentación sana y equilibrada, así como familiarizarlos con su consumo, enseñándoles formas divertidas de preparación. Los Talleres Gastronómicos se llevarán a cabo durante el horario escolar, con una duración de dos horas, y bajo la monitorización de dos especialistas que elaborarán recetas cuyo ingrediente principal es el pescado. A continuación, se procederá a la degustación de los platos y a una valoración por parte de los escolares. Además, se han organizado charlas informativas dirigidas a los padres.
El Programa se desarrollará hasta el próximo 30 de marzo, con el fin de estar presente en 370 colegios y llegar a 50.000 escolares.
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